Los conquistadores españoles se referían al Lago de Nicaragua como “La Mar Dulce” por su gran tamaño. Naturalmente, hay muchos lugares de playa a lo largo de los 270 km de la gran isla.

Playa Santa Domingo es una de las playas más populares de Isla Ometepe. Este tramo de playa de 4 km de longitud está situado justo en el istmo. Encontrarás magníficos lugares para nadar, numerosos bares, restaurantes y albergues. Además, las dos comunidades indígenas, Urbaite y Las Pilas, están a las afueras de Santa Domingo.

Tras un sabroso desayuno nicaragüense, nos dirigimos a la playa para disfrutar del agua y de los primeros rayos de sol. Admiramos el inmenso lago, que podría haberse confundido fácilmente con un océano. Sin embargo, el agua cristalina pedía un baño. Nos quemamos bastante con el sol aunque parecía nublado. Durante la mayor parte del día, tuvimos una pequeña bahía para nosotros solos. Es un lugar encantador para dejar pasar el tiempo. De vez en cuando, un gaucho conducía su manada de caballos al agua. ¡Es tan bonito de ver!

Zopilote es el lugar para concluir el día con una magnífica puesta de sol. Disfrutamos de la exuberante vegetación y del ambiente relajado. La granja de permacultura ecológica está enclavada en medio de la selva. Es un lugar fantástico para conocer a lugareños y viajeros y relajarse.

Nicaragua ofrece muchas excursiones a los volcanes. En Isla Ometepe, puedes escalar ambos volcanes en una excursión guiada. El Concepción sigue activo y está considerado uno de los volcanes más bellos de Centroamérica. Promete una vista impresionante sobre la isla y el continente si no hay nubes. El volcán de forma cónica casi perfecta alcanza una altitud de 1610 metros. Los isleños confirmarán que las explosiones esporádicas de ceniza y polvo son habituales. El volcán inactivo Maderas se ha convertido en el hogar de un lago cristalino en el cráter. Las laderas del volcán de 1394 metros de altura están cubiertas de un exuberante bosque nuboso, lo que potencia un entorno mágico. Según los isleños, esta zona está habitada por transbordadores y espíritus sobrenaturales. Aunque habíamos oído hablar de la fantástica experiencia y de las impresionantes vistas, decidimos no escalar un volcán. Ambas caminatas duran entre 8 y 10 horas de ida y vuelta y son increíblemente desafiantes. Así que tenemos que admitir que no teníamos suficiente confianza ni el equipo adecuado. Las botas de montaña, un cortavientos y varios litros de agua son imprescindibles.

Hay que reconocer que el Ojo de Agua es un lugar turístico. Sin embargo, el manantial mineral se encuentra a sólo 2 km de Santa Domingo, en medio de la selva. Las dos grandes piscinas tienen 40 m de largo y son perfectas para nadar. A veces está abarrotado. Pero, si te apetece refrescarte un poco en aguas cristalinas y en compañía de otros viajeros, éste es el lugar perfecto para ti. La entrada cuesta entre 2 y 3

La Finca Magdelena es una granja ecológica de 350 hectáreas gestionada por una cooperativa de 24 familias. Está situado en las estribaciones y laderas del Volcán Maderas. La granja produce un fantástico café orgánico, plátanos, leche, maíz, judías, arroz y verduras. Ofrecen a los visitantes la posibilidad de participar en recorridos cafeteros y visitas a su Finca. Por lo general, no es necesario concertar las visitas con antelación; preséntate y habla con uno de los miembros del personal. Las visitas a la plantación de café tienen lugar a poca distancia en coche (el transporte está incluido), cuestan 16 $ para un grupo de tres personas y duran alrededor de hora y media. Si no tienes tiempo de hacer una visita guiada, puedes comprar su delicioso café en la cafetería del lugar. La Finca Magdalena es un lugar estupendo para aprender sobre agricultura ecológica y probar un café delicioso.