Sanfter Tourismus: Kenne die Fischfang Season

Esskultur Belize

– Eat like a local –

Das Essen in Belize ist einfach nur köstlich und zum dahinschmelzen. Geprägt von den Mayas und beeinflusst von der mexikanischen und kreolischen Küche verspricht das traditionelle Essen in Belize ein exotisches und reizendes Geschmackserlebnis. Kokosnüsse, Wassermelonen und Rum erfrischen das kleine karibische Land.
Die Rezepte aus Belize verlocken mit tropischen Früchten, exotischen Fleischgerichten und frischem Essen direkt aus dem karibischen Meer.

Belize Nationalgericht

„Rice and Beans“ (Reis und Bohnen)

Wichtigste Zutaten der belizianischen Küche

Fisch, Meeresfrüchte und Kokosnüsse

Essens – Etikette

Eine besondere Essens Etikette gibt es nicht. Dafür hat Belize eine besondere Esskultur. Exotisch, köstlich und erfrischend.

Für einen Hauch Exotik zu Hause, findest du hier unsere liebsten Rezepte aus der karibischen Küche.

Beiträge

Kokosnussreis Rezept

Karibischer Kokosnussreis - das Rezept

Nichts schmeckt mehr nach Karibik, wie Kokosnussreis und frischer Fisch. Bei unserem Besuch in Belize waren Kokosnussreis und Bohnen unsere ständigen Begleiter.
Belize Bohneneintopf Rezept

Bohneneintopf - Das Rezept nach belizianischer Art

Bohneneintopf nach belizischer Art ist super einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft! Kombiniere einfach deine gedünsteten Bohnen mit leckerem Kokosnussreis, und du bekommst eine volle Portion Proteine.