Was man auf St. Lucia unternehmen kann

Kitesurfen gehen

Vieux Fort ist bekannt für das Kitesurfen, also dachte ich mir, ich probiere es mal aus.
Die Winde sind stark, der Strand ist breit und das Wasser ist perfekt dafür.
Selbst als Anfänger hatte ich eine tolle Zeit, um mit einem Lehrer das Kitesurfen zu lernen.
Es ist wirklich cool, den Wind einzufangen und über das Wasser zu gleiten.
Egal, ob du ein Profi bist oder es zum ersten Mal versuchst, das Kitesurfen hier ist es auf jeden Fall wert.

Besuche Laborie & Choiseul

Ich habe einen kurzen Ausflug nach Laborie und Choiseul gemacht, die etwas außerhalb von Vieux Fort liegen.
In Laborie herrscht eine super entspannte Atmosphäre und es gibt einen schönen Strand, an dem du einfach nur chillen kannst.
Choiseul hingegen ist der Ort, an den du gehst, wenn du dich für Kunst und Kunsthandwerk interessierst – die lokalen Märkte sind voll mit handgefertigten Sachen, denen man nur schwer widerstehen kann.
Beide Dörfer sind eine nette Abwechslung, wenn du die einheimische Seite von St. Lucia kennenlernen möchtest.

Spaziergang durch die Stadt und Erkundung des Fischmarktes

Ich habe einige Zeit damit verbracht, durch Vieux Fort zu spazieren, und der Fischmarkt war eines der Highlights.
Auf dem Fischmarkt herrscht reges Treiben, denn die Fischer bringen ihren frischen Fang und es werden alle möglichen Arten von Fisch und Meeresfrüchten angeboten.
Es ist der perfekte Ort, um ein Gefühl für die einheimische Kultur zu bekommen und etwas Frisches zu kaufen, wenn du Lust hast zu kochen oder einfach nur ein wenig von dem zu probieren, was die Gewässer der Insel zu bieten haben.

Entspanne dich in den Botanischen Gärten von Diamond Falls

Nach all den Abenteuern nahm ich mir etwas Zeit, um im Botanischen Garten von Diamond Falls zu entspannen.
Die Gärten sind so friedlich, voller tropischer Blumen und hoch aufragender Bäume.
Das Highlight war definitiv der Diamond Waterfall, der durch die Mineralien des nahe gelegenen Vulkans gefärbt ist.
Es ist ein großartiger Ort, um spazieren zu gehen und die Schönheit der Natur zu genießen, besonders wenn du eine Pause von der Sonne brauchst.

Besteige die Pitons

Die Besteigung der Pitons war zweifellos eine der anspruchsvollsten, aber auch lohnendsten Unternehmungen, die ich auf St. Lucia gemacht habe.
Es ist eine steile Wanderung und du brauchst etwas Ausdauer, aber wenn du den Gipfel des Gros Piton erreicht hast, ist die Aussicht absolut atemberaubend.
Der Blick auf die Karibik und die darunter liegende Insel ist jede Anstrengung wert.
Nimm auf jeden Fall viel Wasser mit und einen Führer, der dir den Weg zeigt!

Über Schokolade lernen

Eines der coolsten Dinge, die ich gemacht habe, war zu erfahren, wie Schokolade auf St. Lucia hergestellt wird.
In der Nähe von Soufriere gibt es Kakaoplantagen, auf denen du bei einer Tour den gesamten Prozess von der Bohne bis zur Tafel sehen kannst.
Ich durfte sogar meine eigene Schokolade herstellen, was eine lustige (und leckere) praktische Erfahrung war.
Außerdem ist die Schokolade aus St. Lucia eine der besten, die ich je probiert habe.

Wandern gehen
In der Umgebung von Soufriere gibt es einige tolle Wanderwege, und ich habe sowohl den Tet Nature Trail als auch den Edmund Rainforest Trail gemacht.
Der Tet-Pfad war relativ einfach und bot tolle Ausblicke auf die Pitons und den umliegenden Wald.
Der Edmund Rainforest Trail hingegen führte mich tief in das Herz des üppigen Regenwaldes der Insel.
Er war etwas anspruchsvoller, aber wegen der Wasserfälle und der Möglichkeit, seltene Vögel und andere Wildtiere zu beobachten, absolut lohnenswert.
Beide Wege gaben mir einen Eindruck von der natürlichen Schönheit der Insel.