Empanadas Rezept

EMPANADAS

kleine Teigtaschen – vielseitig und lecker

Typische Empanadarezepte

Wenn man durch Mittel- und Südamerika reist führt kein Weg daran vorbei: Empanadas! Wann immer wir nostalgisch werden, suchen wir dieses Rezept heraus und erinnern uns an die Zeit beim Reisen.

In Bussen und auf der Straße verkauft, ist dieses typische “Fast Food” nicht nur günstig und einfach zu verzehren, sondern es gibt Millionen von Variationen. Die Teigtaschen können mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse gefüllt werden.

Unten findest du das Rezept, um selbst deinen Empanada-Teig zuzubereiten. Fühl dich frei bei der Füllung zu experimentieren. Wir möchten dich inspirieren deinen ganz persönlichen Lieblings-Empanada zu kreieren!

P.S. In El Salvador findet man oft die Nachspeise Version der Empanadas. Gefüllt mit süßen Kochbananen ergeben die Empanadas ein köstliches Dessert!